Shirleys passion

Zucchini o feta ost bröd:
4 dl vetemjöl
3 ägg
1 dl mjölk
1 st zucchini
2 tsk bakpulver
100 g feta
1 dl olivolja
Oregano
Rosmarin
Riv zucchini grov
Dela osten i små kubbar
Vispa ägget, häll i mjölken.
Blanda i salt peppar olja rosmarin o oregano
Tillsätt mjölet o bakpulver o blanda väl.
Blanda zucchini o feta i smeten
Häll smeten i en form o grädda på 180 grader i ca 1 timme.